Hauswirtschaft

Schwerpunkte

• Grundlagen und Fachkenntnisse des Hauswirtschafts-, Ernährungs- und Textilbereiches vermitteln für fachspezifische Berufe sowie fachfremde Berufe und Schüler
• Trainieren der Ausdauer, Koordination, Feinmotorik und des Sozialverhaltens
• Trainieren der Handlungsplanung
• Kreativ-gestalterische Fähigkeiten entdecken und fördern

Vorgehensweise

• Überprüfung der Leistungsfähigkeit
• Vermitteln von hauswirtschaftlichen Tätigkeiten durch praktische Unterweisung
• Die Aufgaben werden auf das Leistungsvermögen des Rehabilitanden abgestimmt

Besonderheiten

• Höhenverstellbare Küchenzeile für Rollstuhlfahrer und Rehabilitanden,
  die nicht lange stehen können
• Handsteuertaster mit integrierter Drehzahlregulierung für Nähmaschinen für Rehabilitanden mit motorischen Einschränkungen der Beine
• Bei der Arbeit in der Küche werden wesentliche Grundlagen trainiert:
  - Sozialkompetenz
  - Geteilte Aufmerksamkeit
  - Rationelles Arbeiten
  - Einhalten von Zeitvorgaben
  
  

Haushaltstraining als berufsunspezifisches Angebot

Im Haushaltstraining werden Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten für den privaten Haushalt zur Erhöhung der Selbstständigkeit trainiert (betreutes Wohnen, eigener Haushalt).

Es werden einfache Näharbeiten, wie das Annähen von Knöpfen oder Flicken durchgeführt. Die Rehabilitanden lernen die Wäschepflege und üben das Waschen, Bügeln und Zusammenlegen von Wäsche. Zudem lernen sie dabei die verschiedenen Kennzeichnungssymbole der Kleidungsstücke kennen.

In der Küche wird das Zubereiten einfacher Gerichte und das Reinigen des gesamten Küchenbereichs inklusive Haushaltsgeräte trainiert.

Die Rehabilitanden werden ganz individuell und Schritt für Schritt mit entsprechend unterstützenden Darstellungen und Unterlagen angeleitet.

Ein Schwerpunkt ist dabei die Kompensation von motorischen Einschränkungen durch den Einsatz von Hilfsmitteln und Geräten ( z.B. Einhandschäler).