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Leistungsspektrum

Koch / Köchin (Chef de Partie) mit Entwicklung zum Diätkoch /-köchin (m/w/d

HJW Gailingen

Starten Sie mit uns stark in die Zukunft als

Diätkoch /-köchin (m/w/d)

im Hegau-Jugendwerk Gailingen
in Voll- oder Teilzeit
zum nächstmöglichen Zeitpunkt


Was Sie erwartet:

  • Vor- und Zubereitung unserer Speisen nach unseren Menüplänen und Rezepturen
  • Ansprechende Präsentation der Speisen, denn das Auge isst bekanntlich mit
  • Freundliche Kommunikation mit unseren Patient:innen und Gästen
  • Warenannahme, Kontrolle von Lebensmitteln und fachgerechte Lagerung
  • Übernahme von Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen
  • Durchführen von Sonderveranstaltungen
  • Pflege, Reinigung der Arbeitsgeräte und Vorbereitung von Arbeitsmitteln
  • Unterstützung der Küchenleitung in operativen und administrativen Belangen (HACCP Dokumentation, Inventur, Einbringung neuer Ideen etc.)
  • Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards
  • Die Möglichkeit sich zum Diätkoch /-köchin weiterzuentwickeln

Wer Sie sind:

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Sie legen Wert auf eine hochwertige, gesunde und optisch ansprechende Speisenzubereitung
  • Sie sind handwerklich geschickt
  • Sie verfügen über eine professionelle und eigenständige Arbeitsweise
  • Sie haben ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
  • Sie sind teamfähig, flexibel und bringen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein mit
  • Sie besitzen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft für Feiertags- und Wochenend-Dienste

Worauf Sie sich freuen können:

  • Vielfalt im Alltag: Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit im Tagdienst mit viel Raum für eigene Ideen
  • Ihr Einsatz verdient mehr: Es erwartet Sie eine attraktive Vergütung nach TVöD, ergänzt durch eine Jahressonderzahlung, 30 Tage Urlaub und eine betriebliche Altersvorsorge
  • Flexibel arbeiten: Wir bieten Ihnen flexible Arbeitszeitmodelle, z. B. Teilzeit, Gleitzeit oder individuelle Dienstplangestaltung – passend zu Ihrer Lebenssituation
  • Einzigartiger Arbeitsplatz: Freuen Sie sich auf eine enge interdisziplinäre Zusammenarbeit in einer außergewöhnlichen Einrichtung mit Modellcharakter und starkem Teamzusammenhalt
  • Wir fördern berufliches Wachstum: Nutzen Sie vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, abgestimmt auf Ihren jeweiligen Fachbereich und nutzen Sie kostenfreien Zugang zu E-Learning-Plattformen wie CNE/eRef
  • Flexibel unterwegs: Nutzen Sie die Zuzahlung zum Job-Ticket des VHB und Deutschlandticket, das Fahrradleasing-Angebot von "lease a bike" und profitieren Sie von kostenfreien Parkplätzen auf unserem Gelände
  • Fit und gesund: Genießen Sie Sport- und Fitnessangebote durch Hansefit sowie eigene betriebliche Fitness-Angebote direkt auf dem Campus
  • Mehr als nur ein Job: Neben Zuschüssen zur Kinderferienbetreuung belohnen wir Ihr Engagement mit attraktiven Prämien, wie z.B. für die Vermittlung von Mitarbeitenden
  • Willkommen im Team: Erleben Sie unsere familiäre Campus-Atmosphäre mit flachen Hierarchien, kurzen Wegen und direktem Austausch
  • Arbeits- und Lebensort Bodensee: Das Hegau-Jugendwerk liegt in einer der schönsten Regionen Süddeutschlands – mit direktem Zugang zu Natur, Kultur und Erholung

Unser Team freut sich auf Sie!


Für Fragen steht Ihnen gerne unsere Leitung der Gastronomie & Dienstleistung Frau Simone Bartosch, Tel: 07734-939-212, während der Bürozeit von Mo. bis Fr. 08:00 Uhr bis 13:00 Uhr, zur Verfügung..

Bewerben Sie sich jetzt!

Wir weisen darauf hin, dass in unseren Häusern aufgrund des Masernschutzgesetzes für Beschäftigte im Gesundheitswesen ausreichende Immunität gegen Masern vor der Einstellung nachzuweisen ist.


 
 
 
 

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